ヌードルポエム

あらゆる麺料理が放つキラキラとした旨味粒子を、ポエムによって言語化しています。

2015-05-17から1日間の記事一覧

ラーメンポエム[仕事人(しごとびと)](島田)

島田の居酒屋でございます。 きのこたっぷり和風つけめん880円 居酒屋+つけめん+きのこたっぷり どんな組み合わせでも麺は活きるし、活かせますね。 「あの街、この街 思い出とともにこぼれ出す はにかむほどほのかなトキメキ ストレートでもちぢれていても …