ヌードルポエム

あらゆる麺料理が放つキラキラとした旨味粒子を、ポエムによって言語化しています。

2013-04-07から1日間の記事一覧

ラーメンポエム[燕かえし](藤枝)

※閉店しました。 島田の名店「麺屋燕」の系列でございますね。 鶏白湯らーめん680円 このスープの奥行きはどこまでも果てしなく、 それでいてあっさりと優しい味わいはまるで魔法のよう。 「白い燕尾服を見にまとい、レタス婦人をエスコート。 玉子男爵、ネ…