藤枝
※閉店しました。 藤枝市と島田市の境、ギリ藤枝市側にあります。 気持ちの良い接客が思いがけず印象的でした。 特に帰る時、外まで出てお見送りしてくれたのには、何だかこっちが申し訳なくなってしまうくらい。 食後にいただいた特製黒ウーロン茶も美味しか…
藤枝でございます。 あきんめん730円 自家製チャーシューが肉厚で食べごたえありです。 「端恋(はしこ)われ」というチャーシューの端っこ部分が、トッピングで選べたり、 お持ち帰りで売ってたりしています。 持ち帰り用を買い(300円)、家でチャーハンにして…
藤枝市役所近くです。 とんこつラーメン550円 こってりとあっさりのいいとこどりである「こっさり」が特徴でございます。 「宇宙から降り注ぐ『始まり』という名の流れ星 芽吹いた種からはとんこつの芳香 人類と愛、麺とスープ この地に生まれた奇跡はそう、…
※閉店?休業?みたいです。 「ヤング向け」とあったのでこれにしました。 灼熱ネギラーメン830円 油分が多めなのか若干のトロトロ感があります。 これがヤング向けの理由なのでしょうか。 「7年後の聖火まで 14年後のリニアまで 22世紀のドラえもんまで ヤン…
藤枝駅前でございます。 エビあんかけ冷麺850円 具があったかくて、麺が冷たい(ぬるいに近いかな)という組み合わせ。 別々に食べてもよし、混ぜて食べてもよし。甘酸っぱいとろみで夏を乗り切りましょう。 「好きなの?嫌いなの? それはオマエ次第なんだ…
藤枝でございます。 ズワイガニの中華風カルボ麺950円 中華をベースに和と洋のテイストを加えた創作中華のお店です。 中華の万能さが証明されていますよ。 「出会うはずのない二人 からまってしまった運命のルネサンス 恋の世界遺産 僕は君の構成資産 万里の…
※閉店しました。 藤枝にあるとんこつの人気店でーす。 塩とんこつ630円 濃厚でいて、濃厚さを感じさせない、優等生なのにワルな部分もある、そんなラーメンです。 美味しいってことです。 「ねぇ、ラーメン占いしてあげようか」 「どうやるの」 「箸ではさん…
静岡中部の人にとってはおなじみのお店でしょうかね。いくつか店舗がございます。 坦々麺800円 具のザーサイと辛みがベリーマッチ。 「僕がラーメンになり、君にズルズルされる夢を見た。 いやもしくは今、ラーメンが僕になっている夢を見ているだけなのか。…
※閉店しました。 島田の名店「麺屋燕」の系列でございますね。 鶏白湯らーめん680円 このスープの奥行きはどこまでも果てしなく、 それでいてあっさりと優しい味わいはまるで魔法のよう。 「白い燕尾服を見にまとい、レタス婦人をエスコート。 玉子男爵、ネ…
藤枝でございます。 辛口スタミナラーメン850円 秘伝の辛口スタミナスープは、辛さが足りなければ辛口スタミナの素(?)をドンっとプラスしてくれます。 麺が油分を吸っているのかジューシーな印象。 麺を半分ほど食べたあと、レンゲからではなく丼から直で飲…
メニューが豊富なのでどれにしようか迷いそう。 虎徹とんこつ780円 濃厚スープがガツンときます。 「徹頭徹尾 頑虎一徹 愛羅武勇 眉目秀麗 喜色満麺 総照者素」
明けましておめでとうございます。 新年一発目は藤枝のあさはらさんです。 ワンタンメン600円 懐かしさを感じるラーメンです。 ワンタンが惜しみなくごろごろと入ってます。 チャーシューはモモかバラか選択。写真はバラ。 「出会いと出会いを繰り返し 悠久…
名前のとおり、あっさりしていてツルンゴクンと食べられました。とんこつも食べてみたい。 あっさりらーめん(塩)650円 「ラーメンで始まった恋だもの。 シメもやはりラーメンかしら。 あっさり風味のリドルストーリー」
とろみとひき肉が存在感を放っています。 ラーメンというジャンルの枠を少しはみ出していると思います。素晴らしい。 カレーらぁ麺700円 「とろけあうエンジェルたち。 熱い吐息は 楽園へのワン・ウェイ・チケット」
名前にまず目を引きます。昔、大学の学祭で「イタリアンカフェJAPAN」をやったのが思い出されます。 手打ちラーメン(汐)750円 汐、みそ、醤油から選べます。 キクラゲのフワコリ感と、チャーシューのトロコリ感が印象的でした。 「いつもあの娘はスルーパ…
※閉店しました。 土日祝は朝7:30から営業しているそうです。さすが朝ラーエリア。 玉蔵そば五号(濃厚豚骨醤油魚介)850円 細麺か中太麺か選べます。玉子の黄身がまろやかにしてくれます。 「濃密な時間、魂の競演、 ここはドンブリ・スタジアム。 ロスタイム…