ヌードルポエム

あらゆる麺料理が放つキラキラとした旨味粒子を、ポエムによって言語化しています。

ラーメンポエム[すぎのき](藤枝)

名前のとおり、あっさりしていてツルンゴクンと食べられました。とんこつも食べてみたい。

あっさりらーめん(塩)650円

「ラーメンで始まった恋だもの。

シメもやはりラーメンかしら。

あっさり風味のリドルストーリー」