ヌードルポエム

あらゆる麺料理が放つキラキラとした旨味粒子を、ポエムによって言語化しています。

ラーメンポエム[ラーメン ル・デッサン](島田)

島田市にあるオシャレな佇まいのお店です。 以前は、新宿でフランス料理店をやられていたみたいですね。

かもがら、とりがらだしのしょうゆラーメン 850円

美味しかったです。どれくらい美味しかったかと言いますと、 1週間もしないうちに地面に落として傷まみれになったiPhone7のことを、食べてる間は忘れることができたほどです。

トッピング無しの「かけラーメン」もありますよ。

「麺の絵筆と

 醤油の絵の具で

 愛のスケッチブックに

 描くは、ぬくもりのフルコース

創作意欲がシャンゼリゼ

 食欲とともにシルブプレ

 ヌードルモデルで君を丸裸」