ラーメンポエム[弟子屈 新千歳空港店]

北海道でございます。

鮭冬葉塩800円

広尾漁協の「鮭トバ」使用の塩スープ、えりも産「熟成鮭 焼きほぐし」のせ、函館産「刺身昆布」のせという北海道ファーストなラーメンです。

「時期はずれのジングルベル

　サンタのヒゲは鮭まみれ

　靴下にはほら昆布のリボン

　煙突から愛の出汁をトバトバ

　春はまだかと 冬の葉はらり

　春はそろそろ　蕾がパカリ

　おかわり欲しさに　トナカイにやり」